カラフルゼリー寄せ
材料
- 材料きゅうり3センチ厚さの輪切り1個
- プチトマト1個
- とうもろこし小さじ2
- 粉ゼラチン小さじ1/2
- 水大さじ1
- 野菜スープ4分の1カップ
作業手順
きゅうりは5ミリ角に切る
プチトマトは皮を湯むきして種を取り除き5ミリ角に切る。
とうもろこしは柔らかくゆでる。
ボールにゼラチンと水を入れてふやかしておく。
小鍋に野菜スープと12を入れて一煮立ちをさせて火を止め、④を加えて溶かす。
あら熱が取れたら型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
お皿に盛るとさわやかで夏っぽくてきれい！！
これすごくおいしくて大好きだった！また作ってね♡
